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素来就有“好吃嘴儿”称号的四川人,连春节假期也没有闲着,面对多种美食的选择,四川人还是回归火锅主场,约三两个朋友,围坐在火锅前,烫一份鸭肠涮几份毛肚,“烧刀子”喝起,摆摆龙门阵,才是地道的四川年。  川人火锅主场 春节火爆依旧  春节期间,各家餐饮可以说是使出了浑身解数,满足人们团年聚餐的饮食需求。有这么一家火锅,凭借特色的锅底、新鲜的菜品和超高性价比,新年第一天就排的满满当当,开启了火爆的2019年,不仅有许多美食“老饕”相约聚餐,春节期间众多来蓉的外地游客也慕名前来。  这家火锅店就是众多美食爱好者和抖音达人的打卡胜地——如在蜀老火锅。如在蜀目前在成都有两家直营门店,玉林店开业至今火爆成都玉林美食商圈,春熙店在餐饮竞争激烈的春熙商圈,长期霸占大众点评火锅类评价榜第一名。  如在蜀老火锅之所以这么受欢迎,就是因为其地道的四川味,不管是突出成都老面貌、复刻草堂和宽窄巷子的店面装修风格,还是极具成都本土元素的菜品特色,一切都是为了还原记忆中的成都味。同时如在蜀老火锅锅底最大的特色就是它的招牌菜品铺盖毛肚,又大又脆,甄选优质水牛牛百叶,使用食用木瓜蛋白酶嫩化,脆嫩开胃,点半斤铺盖毛肚享免费锅底,赢得了众多消费者的青睐。“吃脆毛肚,到如在蜀”的品牌主张已深入人心。锅底中加入新鲜豆芽以及手打豆花增加锅底本身的鲜味,让香辣的火锅拥有丰厚的鲜味,味道创新...
发布时间: 2019 - 02 - 22
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