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现在大家是不是只要看到“成都”、“玉林”脑海中就有那个可爱又迷人的旋律又开始回响“在那座阴雨的小城里,我从未...”小清新&小酒馆,可能是这首歌带来的最大误解要知道,玉林作为成都吃货的几大聚集地之一如果只有这些小资情调的东西在江湖上可是混不起走的...毕竟最能打的,还是香飘十里的市井老火锅卅! 不用走到玉林路的尽头,就在生活广场的门口——如在蜀,让你置身于火锅的江湖成都人说:按斤吃肉用碗喝酒,才是真的痛快如在蜀答:没问题,我这里应有尽有(建议横屏,体验更加!~)▼还没开始沸腾老火锅的诱惑就差点让人把持不住这些菜,要拿来下火锅铺盖毛肚毛肚,几乎是成都扛把子们火锅的必备,如在蜀的毛肚正如其名——铺盖,重点在一个 大 !而且与一般店里按份点单不同,这次我们按斤来,似乎已经听到毛肚好者们的欢呼?!(★更爽的是,他们家注册会员点半斤毛肚就免锅底费!)从香醇的红锅中翻涌而出,色泽鲜亮,弹性十足;确认过入口瞬间的爽脆,好毛肚就是要配老火锅!双椒霸王牛肉事先码好料的牛肉满满地只看得出“辣、辣、辣”。煮过之后,每一片牛肉都浸盈着辣椒和锅底的醇香,绵嫩柔软,比当红小鲜肉都要热烈、鲜嫩!红酒浸肥牛上桌第一眼就要霸占你的视线——“红酒倾杯,英雄尽醉”,更何况还配上了肥牛。雪花分明、品质上家的肥牛在吸收了红酒的甘甜之后,入口就给人一种耳目一新的感觉带来的是奇妙的味觉反应...
发布时间: 2020 - 05 - 19
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能一起吃火锅的,一定是一个世界的  惊 喜 福 利  由“如在蜀”提供的 10份  200元代金券请在文末获知中奖方式哦~“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”这句网络爆款,相信你一定见过。火锅在成都人心中的地位,你肯定也知道。那今天,小老板儿废话不多说,强烈给你安利一枚成都老火锅界的新星—— 如 在 蜀这家火锅店开在了成都的美食“扛把子街区”——玉林路。想象一哈:吃了火锅儿,喝完小酒,再到玉林路走一走~那滋味巴适的很嘛~不晓得各位吃货知不知道大龙燚的玉林店?如在蜀就在它隔壁子,大概左手边50米左右。反正只要你到了玉林生活广场一楼,门口子坐满蓝色小板凳儿的那家火锅店,就是了~ 属于老成都的记忆 如果要拍一部成都版的深夜食堂,哪个老成都敢说他记忆中没有玉林的味道?在如在蜀,装修不算特别豪华,但总是在细节上让你感受到属于老成都的记忆。比如入门的茶位。据茶艺小姐姐说在外排队等候用餐的客人中,按叫餐序号中第一位用餐的都可以到入门处的茶座上,喝上一杯茶艺小姐姐现沏的茶。(也就是说下一个餐号可以用餐的客人就阔以去喝茶!)比如各种墙面设计,你就像置身于老成都GAI头,满满都是回忆~此外,最令小老板惊奇的,如在蜀的厨房和小吃操作台都是全透明的~你阔以站在操作台前,看着帅气的小哥哥炸酥肉、做豆花、冒兔腰、冒...
发布时间: 2020 - 05 - 20
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素来就有“好吃嘴儿”称号的四川人,连春节假期也没有闲着,面对多种美食的选择,四川人还是回归火锅主场,约三两个朋友,围坐在火锅前,烫一份鸭肠涮几份毛肚,“烧刀子”喝起,摆摆龙门阵,才是地道的四川年。  川人火锅主场 春节火爆依旧  春节期间,各家餐饮可以说是使出了浑身解数,满足人们团年聚餐的饮食需求。有这么一家火锅,凭借特色的锅底、新鲜的菜品和超高性价比,新年第一天就排的满满当当,开启了火爆的2019年,不仅有许多美食“老饕”相约聚餐,春节期间众多来蓉的外地游客也慕名前来。  这家火锅店就是众多美食爱好者和抖音达人的打卡胜地——如在蜀老火锅。如在蜀目前在成都有两家直营门店,玉林店开业至今火爆成都玉林美食商圈,春熙店在餐饮竞争激烈的春熙商圈,长期霸占大众点评火锅类评价榜第一名。  如在蜀老火锅之所以这么受欢迎,就是因为其地道的四川味,不管是突出成都老面貌、复刻草堂和宽窄巷子的店面装修风格,还是极具成都本土元素的菜品特色,一切都是为了还原记忆中的成都味。同时如在蜀老火锅锅底最大的特色就是它的招牌菜品铺盖毛肚,又大又脆,甄选优质水牛牛百叶,使用食用木瓜蛋白酶嫩化,脆嫩开胃,点半斤铺盖毛肚享免费锅底,赢得了众多消费者的青睐。“吃脆毛肚,到如在蜀”的品牌主张已深入人心。锅底中加入新鲜豆芽以及手打豆花增加锅底本身的鲜味,让香辣的火锅拥有丰厚的鲜味,味道创新...
发布时间: 2020 - 05 - 18
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